Gastronomiezuwachs gibt es in der MesseCity Köln, wo im Herbst 2021 ein weiteres Restaurant der aufstrebenden Steakhouse-Kette The ASH eröffnet hat. Neben dem großzügig verglasten Messe-Pavillon wird The ASH auch die zugehörige rund 160 qm große Außenfläche auf dem Messebalkon bewirtschaften. „Ich bin sehr glücklich, dass wir unser zweites The ASH Restaurant in Köln und dann bereits das elfte Restaurant deutschlandweit eröffnen werden. Der Standort als zentrales Element auf dem Messebalkon ist vielleicht der gastronomisch spannendste Platz in Köln“, erklärt Kent Hahne, CEO & Founder der Bonner Gastronomiegruppe Apeiron, zu der auch The ASH gehört.
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